烧治

于秋冬即再三深耕之,俾霜雪冰冱,土壤苏碎,又积腐藁败叶,划薙枯朽根荄,遍铺烧治,即土暖且爽。 宋《陈旉农书》卷上《善其根苗篇》 【评】这是关于熏土的最早记载,这种方法至今某些地方还有保留。...

耘除之草

耘除之草……和泥渥浊深埋之稻苗根下,沤罨既久,即皆浥烂而泥土肥美,嘉谷蕃茂矣。……根荄腐朽,来岁不复生,又因得以粪土田也。 宋《陈旉农书》卷上《薅耘之宜》 至十月,又并其下腐草败叶锄转,蕴积根下,谓之“罨萚”,最浮泛肥美也。 宋·陈旉《农书》卷下《种...

粪壤

田有良薄,土有肥硗,耕农之事,粪壤为急。粪壤者,所以变薄田为良田,化硗土为肥土也。 元《王祯农书·农桑通诀集之三》...

泥肥

又有泥粪,于沟港内乘船,以竹夹取青泥,杴泼岸上,凝定,裁成块子,担去同大粪和用,此常粪得力甚多。 元《王祯农书·农桑通诀集之三》 晴天罱在大地,阴天罱在埂地,雨天罱在潭里,候干挑在远地。泥干趁时倒 ,晒曝如菱壳样,敲碎如粉方肥。 明《沈氏农书》(清张履祥《...

花草

花草亩不过三升,自己收子,价不甚值,一亩草可壅三亩田。今时肥壅艰难,此项最属便利。 明《沈氏农书》清·张履祥《补农书》卷上...

养猪羊积肥

古人云:“种田不养猪,秀才不读书”,必无成功。则养猪羊乃作家第一著。计羊一岁所食,取足于羊毛、小羊,而所费不过垫草,宴然多得肥壅。养猪,旧规亏折猪本,若兼养母猪,即以所赚者抵之,原自无亏。 明《沈氏农书》清·张履祥《补农书》卷上) 【评】唐时有言:养猪...

粪丹

粪丹,自拟砒一斤,黑料豆三斗:炒一斗,煮一斗,生一斗(用大麦屑或麸与造曲同意似可),鸟粪,鸡、鸭粪,鸟兽肠、胃等,或麻糁、豆饼等约三、五石,拌和置砖池中。夏月晒二十一日须封密不走气,下要不漏,用缸亦好。若冬春月用火煨七日,各取出入种中耩上。每一斗可当大粪...

肥田麦

南方稻田,有种肥田麦者,不冀麦实,当春小麦、大麦青青之时,耕杀田中,蒸罨土性,秋收稻谷必加倍也。 明·宋应星《天工开物·乃粒》 【评】肥田麦和种紫云英等绿肥作肥有异曲同工之妙,它是从稻麦二熟制发展而来。...

骨灰蘸秧根

江西人壅田,……或用牛猪等骨灰,皆以篮盛灰,插秧用秧根蘸讫插之。 明《徐光启手迹》 土性带冷浆者,宜骨灰蘸秧根,石灰淹苗足,向阳暖土不宜也。 明·宋应星《天工开物》卷一《乃粒·稻宜》 【评】土性带冷浆者,往往缺磷,以骨灰蘸秧根是补充土壤中速效磷的不足,...

枯者,以去膏而得名也。胡麻、莱服子为上,芸苔次之,大眼桐又次之,樟、桕、棉花又次之。 明·宋应星《天工开物·乃粒》 【评】这里对枯饼肥的肥效进行了等级划分,基本上符合实际情况,表明对枯饼肥的认识又有所提高。...

旧墙土

其多年房上土,俱可粪田,其力更大,以受日月之精多也。小家有田一二十亩,将土墙多筑几堵,每年轮放数堵粪田甚妙。所放土堵,随即以新土补筑,周而复始,墙时新而地皆厚矣。 明·耿荫楼《国脉民天》 【评】 旧墙土作肥,《齐民要术》中已有记载,但有意识地制造旧墙土...

薰土

酿土用泥不拘,大要先于梅雨后,取沟内肥泥曝干,罗细备用。或取山上有火烧处,水冲浮泥,再寻蕨叶待枯,以前泥薄覆草上,再铺草,再加泥,如此三、四层,以火烧之,浇入粪,干则再加,再烧数次,待干敢用。 明·王象晋《群芳谱·花谱·兰》卷三(引自《广群芳谱》卷四四)...

薄地碱地

吕新吾先生曰:“薄地,碱地不生五谷,然土各有所宜,利在人兴。沙薄者,一尺之下常湿;斥卤者,一尺之下不碱。山东之民掘碱地一方,径尺深尺,换以好土,种瓜瓠往往收成。明年再换沮洳,以栽蒲、苇、箕柳”……碱地有泉水可引者,宜种杭稻,其水宜流而不停,停则坏稻。否...

酿造粪壤十法

酿造粪壤,大法有十:一曰人粪,乃谷、肉、果、菜之余气未尽,培苗极肥,为一等粪。法用灰土相合,盦热方熟,粪田无损。每亩可用一车,自成美田。若即于便窖用小便盦熟,名为金汁,合水灌田,亦可肥美。又或单用小便,盦臭浇田,亦可强盛;一曰牲畜粪,谓所畜牛马之粪,法用...

红花草

红花草比萝卜、菜子尤肥田,为早稻所必需,可以固本助苗,其力量可敌粪草一、二十石,无草者虽以重本肥料壅之,其苗终不茂,故乡人种红花草者极多,不敢以籽种贵而稍吝也。 清·何刚德《抚郡农产考略》卷下《草类一》...

稻田养萍

温属各邑农人,多蓄萍以壅田,春时萍浮水上,禾间之草辄为所压,不能上茁,夏至时萍烂,田水为之色变,养苗最为有益,久之与土质化合,便为肥料,苗吸其液,勃然长发,每亩初蓄时,仅一、二担,及至腐时,已多至二十余担。 《农学报》卷二五《各省农事述·浙江温州》(光绪二...

化肥

济南济农公司专仿美洲新法制造肥料,前因开办伊始,土人未谙农学,不明其理,以致过问无人,嗣乃减价出售,始有人购以种麦,至今麦熟,用该公司肥料者,较用旧料丰收几倍,于是购买者日形踊跃。该公司因拟添招股本,大加推广,以期振兴农业云。 《东方杂志·实业》三卷十...

薅耘籽

其镈斯赵,以薅荼蓼,荼蓼朽止,黍稷茂止。 《诗经·周颂·良耜》 今适南亩,或耘或耔,黍稷薿薿。 《诗经·小雅·甫田》 [注]薅,拔草;耘,除草;耔,附根。 【评】这些诗句表明诗经时代,除草、中耕、培土已受到重视,并出现了专门的名称,这些名称为后世所采用。...

我疆我理,南东其亩。 《诗经·小雅·信南山》 [注]亩,垄也。 【评】这表明诗经时代已起亩耕作,为垄作之始,开畎亩之先河。...

粪田

所积力惟田畴,必且粪灌。 《韩非子·解老》卷六 掩地表亩,刺殖谷,多粪肥田,是农夫众庶之事也。 《荀子·富国》卷六 百亩之粪,上农夫食九人。 《孟子·万章下》 凶年粪其田而不足。 《孟子·滕文公上》 【评】以上几条是关于施肥的最早的记载。...

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