温泉溉稻

桂阳郡西北接耒阳县,有温泉,其下流百里,恒资以灌溉,常十二月一日种,至明年三月,新谷便登。重种。一年三熟。 南朝宋·盛弘之《荆州记》...

种树郭橐驼传

郭橐驼,不知始何名。病偻,隆然伏行,有类橐驼者,故乡人号之驼。驼闻之曰:“甚善,名我固当。”因舍其名,亦自谓“橐驼”云。其乡曰“丰乐乡”,在长安西。驼业种树,凡长安豪富人为观游及卖果者,皆争迎取养。视橐所种树,或移徙,无不活,且硕茂早实以蕃。他植者虽窥...

耕耙耖

耕而后有爬,渠疏之义也,散坺去芟者焉。爬而后有砺焉,有磟碡焉。 唐·陆龟蒙《耒耜经》 耕地之法,未耕曰“生”,已耕曰“熟”,初耕曰“塌”,再耕曰“转”。生者欲深而猛,熟者欲浅而廉,此其略也。 元《王祯农书·农桑通诀·垦耕第四》 凡治田之法,犁耕既毕,则有...

音乐肥料

种木绵法:节进则谷雨前一二日种之,退则后十日内树之。大概必不违立夏之日。……又法:七月十五日,于木绵田四隅掴金铮,终日吹角,则青桃不殒。 唐·韩鄂《四时纂要·三月》 【评】音乐是一种能量,可以被作物吸收,是有音乐肥料的出现。这是古农书中音乐作用于作...

浙人治田

浙人治田比蜀中尤精,土膏既发,地力有余,深耕熟犁,壤细如面,故其种入土,坚致而不疏。苗既茂矣,大暑之时,决去其水,使日曝之,固其根,名曰“靠田”,根既固矣,复车水入田,名曰“还水”;其劳如此。还水之后,苗日以盛,虽遇旱暵,可保无忧。其熟也,上田一亩收五、六石...

冬耕春烧

山川原隰多寒,经冬深耕,放水干涸,雪霜冻沍,土壤苏碎;当始春,又遍布朽薙腐草败叶以烧治之,则土暖而苗易发作,寒泉虽冽,不能害也。若不能然,则寒泉常浸,土脉冷而苗稼薄矣。 宋《陈旉农书》卷上《耕耨之宜篇第三》 【评】这里提出了用深耕冻垡、熏土暖田改良冷浸...

秋耕和春耕

凡地:除种麦外,并宜秋耕。先以铁齿纵横之,然后插犁细耕;随耕随。至地大白背时,更两遍。至来春,地气透时,待日高,复四五遍。其地爽润,上有油土四指许;春虽无雨,时至便可下种。秋耕之地,荒草自少,极省锄工。如牛力不及,不能尽秋耕者,除种粟地外,其余黍、豆等地...

芸苗之法

芸苗之法,其凡有四:第一次曰“撮苗 ”① ,第二次曰“布”,第三次曰“拥”,第四次曰“复”。俗曰“添功”。一功不至,则稂莠之害,秕糠之杂入之矣。 《种莳直说》(《农桑辑要》卷二) [注]①撮苗,即间苗;布,铺散,匀土;拥,即培土;复,即重复。 【评】这里总结了芸...

耙功

《种莳直说》:古农法云,犁一耙六,今日只知犁深为功,不知耙细为全功。耙功不到,则土粗不实,后虽见苗立根,根土不相著,不耐旱,有悬死、虫咬、干死等病;耙功到则土细又实,立根在细实土中,又碾过,根土相著,自然耐旱,不生诸...

再熟田法

高田早熟,八月燥耕而熯之,以种二麦。其法:起坺为疄,两疄之间,自成一畎,一段耕毕,以锄横截其疄,泄利其水,谓之腰沟。二麦既收,然后平沟畎,蓄水深耕,俗谓之再熟田也。 元《王祯农书·农桑通诀集之二》 【评】这里总结的开疄作沟、沟沟相通的整地排水技术,为解决...

北方耕田

北方农俗所传,春宜早晚耕,夏宜兼夜耕,秋宜日高耕。……(所耕地内,先并耕两犁,坺皆内向,合为一垅,谓之“浮疄 ”。自浮疄为始,向外缴耕;终此一段,谓之“一缴”。一缴之外,又间作一缴。耕毕,于三缴之间歇下一缴,却自外缴耕至中心,作一。盖三缴中成一也。其余欲...

下种三法

凡下种法,有漫种、耧种、瓠种、区种之别。漫种者,用斗盛谷种,挟左腋间,右手料取而撒之;随撒随行,约行三步许,即再料取;务要布种均匀,则苗生稀稠得所。秦晋之间,皆用此法。南方惟种大麦,则点种,其余粟、豆、麻、小麦之类,亦用漫种。北方多用耧种,其法甚备。《...

粪田之法

然粪田之法,得其中则可,若聚用生粪,又布粪过多,粪力峻热,即烧杀物,反为害矣。 元《王祯农书·农桑通诀集之三》 【评】此前多强调“多粪肥田”,这里首次提出了“得其中则可”的原则。...

垫底和接力

用粪时候,亦有不同,用之于未种之先,谓之垫底。用之于既种之后,谓之接力,垫底之粪在土下,根得之而愈深,接力之粪在土上,根见之而反上,故善稼者,皆于耕时下粪,种后不复下也。大都用粪者,要使化土,不徒滋苗。化土则用粪于先,而使瘠者以肥,滋苗则用粪于后,徒使苗...

花木施肥

诸花木芽时,下便行根,此时不宜浇粪。俟嫩条长成生头花时,可浇清清粪水,忌浓粪。花开时又不可浇粪,遇旱只浇清水。初结实,浇粪即落实,大则无妨。大约花木忌浓粪,须用停久人粪和水浇。新粪宜腊月施,亦必和水三之一。凡用肥须审时,如正月须水与粪等,二三月发嫩枝...

防止徒长

今有上农,土地饶,粪多而力勤,其苗勃然兴之矣,其后徒有美颖而无实粟,俗名肥。此正不知其抑损其过而精泆者耳。其法可以断其浮根,剪其附叶,去田中积污,以燥裂其肤理则抑矣。 明·马一龙《农说》(引自《农政全书》卷二《农本》) 【评】肥即今日所谓徒长。这里不...

深耕之度

农家栽禾启土,九寸为深,三寸为浅。 明·马一龙《农说》(引自《农政全书》卷二《农本》) 【评】中国传统农业一贯强调深耕,战国时就已提出“深殖之度阴土必得”,然而直到马一龙才提出了一个明确的标准。...

亲田法

亲田云者,言将地偏爱偏重,一切俱偏,如人之有所私于彼,而比别人加倍相亲厚之至也。每有田百亩者,除将八十亩照常耕种外,拣出二十亩,比那八十亩,件件偏他些,其耕种、耙耢、上粪、俱加数倍,务要耙得土细如面,搏土块可以八日不干方妙,旱则用水浇灌,即无水亦胜似常...

垄畎

种田先察地势之高低。高乡之田,当畎阔于垄;低乡之田,当垄阔于畎。一行高,一行低,相间以治。垄畎之高低,量地势为之。田高者,宜种谷于低阔之畎;田低者,即种谷于高阔之垄。又当四周通沟以蓄水。或问其义,曰:所以分行者,隔垄间种也;年年易地者,蓄地力则物易发也;...

因地播种

布种必先识时,得时则禾益,失时则禾损。…… 三道五带之内,时各不同,当各随方土,因日道之进退而损益其布种之时。 清·杨屾《知本提纲》郑世铎注 【评】这里不仅提出播种识时的重要性,而且还提出了因地因时制宜的原则。...

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